Rhabarber

これ知ってますか？？

インターネットから借用　URL: http://www.starcookers.at/de/nc/rezepte/rezepte-a-z/nachspeisen/display_type/details/recipe_uid/1056.html

ルバーブといいます。
野菜の仲間の一つです。ジャムとかケーキなどにドイツではよく使われます。
これすごくすっぱいので、料理に適してないだとか。。。

私は、ドイツに来て知った植物なんだけど、このさっぱり感がケーキやジャムにあう！
そして、昨日スーパーに行ったら、このルバーブの炭酸ジュースが売ってたのです。
もともと前からあったのかもやけど。。。写真のジュースは私が買ったのとは違うのやけど。。。
まぁこんな感じのジュースです。

インターネットから借用　URL: http://www.delitrade.de/product_info.php?info=p847_HOFGARTEN-SAUER-Rhabarberschorle-0-33l.html

味は、これがまたさっぱりしてて、暑い夏にぴったり！ってドイツ今年は夏来なかったけど。。。。